1、人體每天需要6~10克鹽才能維持正常的滲透壓及體內酸堿的平衡，維持人體的正常活動 。
2、我們日常食用的鹽以加碘鹽、低鈉鹽、高鉀鹽、富硒鹽等保健鹽為主，這些鹽更有利于人體的健康 。食鹽的主要成分是氯化鈉 ， 同時還含有少量的鉀、鎂、碘、鈣等物質 。
【人一天吃多少鹽合適】3、食鹽是人體所需鈉和氯的主要來源 ， 既能維持細胞外液滲透壓，調節人體內水分均衡分布，也能維持體內酸堿平衡并保持神經、骨骼肌的興奮性，還能參與胃酸生成，促使消化液分泌，增進食欲 。
另外，人不吃鹽不行，但食鹽過多對健康更有害，所以適量最好 。
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