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刨肉機的操作方法

生活百科操作

1、該設備必須專人負責，操作維修及保養；非專業人員不得隨意亂動 。
2、操作人員需進行安全培訓，并學習刨肉機《使用說明書》，了解該設備的基本結構和性能，熟練掌握操作規程 ， 并嚴格按照操作規程進行操作 。
3、操作人員必須穿戴工作衣，衣扣要齊全并扣牢，衣袖不要過長，戴工作帽；女工長發必須將頭發盤起放進頭巾里；嚴禁戴任何手套上機操作但必須戴袖套 。
4、機械啟動前 ， 必須檢查防護設備及電源是否完好無損 ， 有無異常 。
5、作業前，應開機空載運行2至3分鐘 ， 確認情況正常無異響，方可投入使用 。
6、刨肉時，切勿快速推進 。
7、機器運行，不得離開工作崗位 ， 人離停機 。
8、發現異常情況，應立即停機，向值班工程師報告 ， 由技術人員檢修 。
9、作業完畢，關閉電源開關，清掃干凈機體，嚴禁用水沖刷 。
【刨肉機的操作方法】10、操作指引；接通電源；調整相應的厚薄度；空機運行3分鐘；把食品放入刨片機內；操作應注意操作安全；作業完畢，認真清潔刨肉機 。