關于海米升百彩簡述 海米升百彩

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1、海米升百彩,是河南洛陽獨具風格的漢族傳統名菜 。
2、屬豫菜系 。
3、主料有白菜、海米 。
4、成品柔而不膩,清而不輕 。
5、湯汁若玉脂晶透,白菜葉前端綿軟、后部肥厚,海米點綴其上 , 讓人聞而爽神,望而生津 。
6、入口順滑,咀嚼鮮嫩 。
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