1、食材:
白米飯一碗、雞蛋2個、黑胡椒粉1g、鹽3g、蔥花適量 。
2、步驟:
?。?)把米飯放在大碗中 。
?。?)加入鹽、黑胡椒粉和雞蛋,均勻攪拌 。
?。?)鍋熱后放油平鋪上米飯 。
?。?)雙面煎成金黃(注意火候) 。
【煎飯的方法】 ?。?)撒上蔥花切成四份 。(蔥花可以一起放在米飯里煎)
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