【赤菜怎么吃法】赤菜可以用開水沖泡或煮沸，加糖即可食用，赤菜學名海蘿，產于粵東海島的巖石上，赤菜含有較高的卡拉膠，粵東地區的酒家，海鮮大排檔的餐桌上常見赤菜沖水作飲品 。近幾年，南澳開發利用海洋生物進行深加工，把赤菜經科學方法加工成的海蘿晶、連同用海帶、海藻加工而成的海帶晶；海藻晶 。首創海洋植物保建型固體飲料系列產品 ， 飲用方便，產品投放市場深受廣大食客歡迎 。
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