1、做酸奶的容器先用開水燙一下,然后取四袋250ml純奶隔水加熱到40度左右倒入容量與菌粉拌勻 。
2、放進酸奶機發酵8-12小時,時間根據室溫而定 。發酵過度的酸奶過于酸口感不好 。
3、發酵完成后放冰箱冷藏8小時 。
【酸奶菌怎么做酸奶】4、酸奶成塊即可食用 。
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