【阿膠糕的功效與作用及食用方法一】阿膠糕的主要成分是阿膠、核桃、黑芝麻和紅棗 。阿膠糕屬于藥食同源產(chǎn)品，采用阿膠配以黑芝麻、核桃仁、新疆大棗等藥食兩用的天然原料精制而成 。具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、固本培元、理氣解郁、調(diào)經(jīng)止痛之效 。
古人食用阿膠糕，早年間主要是為了美容養(yǎng)顏，但是食用的過程中，發(fā)現(xiàn)對(duì)調(diào)節(jié)月經(jīng)、緩解痛經(jīng)、改善睡眠、提升免疫力等都有好處，這些都是很長時(shí)間之后才發(fā)現(xiàn)的 。苦夏傷陰，阿膠性平、味甘，補(bǔ)血滋陰、潤燥止血 ， 能補(bǔ)充夏季津液的消耗 。
阿膠具有生血作用，可用于失血貧血、缺鐵貧血，再生障礙貧血及年老體弱、兒童、孕婦的滋補(bǔ) 。并對(duì)兒童、青少年的生長發(fā)育具有改善作用 。
在月經(jīng)期感冒發(fā)燒生病期間都要暫停吃阿膠，吃阿膠后先不要吃大蒜等辛辣食物，否則會(huì)影響阿膠的功效 。感冒時(shí)期不宜吃阿膠糕 。

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