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1、醒酒敵煙、防齲齒 。
【日照綠茶的功效與作用什么人不能喝 日照綠茶的功效】2、美容養顏、塑身健美、消食去膩、除痘祛斑 。
3、增強免疫力、抗衰老、抑制癌細胞 。
3、日照綠茶的制作工藝十分復雜,包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團提毫、烘干等工序 。采茶、攤涼要求采摘必須精細,大小均勻一致,不采雨水葉、病蟲葉、紫色葉 。采摘葉必須用竹簍裝盛,禁止用各種袋裝,以防鮮葉紅變和悶熟 。進廠后抖松攤放,厚度不超過10厘米,攤放時間3到4小時,鮮葉開始透發香氣即開始加工 。殺青則采用國際最先進汽熱殺青機,葉失水率約在35%到37%之間 , 也可用手工殺青并完成后攤涼 。揉捻,采用6CRM-35型揉捻機,每桶裝3公斤左右 , 輕揉不加壓,時間3至5分鐘,揉時過長 , 壓力過重,易出現茶汁外溢,影響色澤和顯毫 。搓團提毫則采用手工操作,憑制茶技工經驗加以調 節,邊搓團,邊解塊散熱,搓制條形卷曲,茸毫顯露,干燥達80%即可 。最后一道工序就是烘干,用941型箱式烘干機,邊翻邊抖動直至干燥,烘至含水量6% 。
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