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伏天從什么時候開始 夏季養生小貼士

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今天分享一篇【伏天從什么時候開始 夏季養生小貼士】希望大家喜歡 ， 下面跟著小編一起閱讀這一篇百科內容吧 ， 看完之后記得點贊分享出去給朋友們看哦！人們常說的伏天是在小暑與大暑之間的日子 ， 這是太陽溫度最高、最悶熱的日子 。人們常說的伏天 ， 主要是指陽歷的7月份 ， 即每年當中的最熱的時間 。那么 ， 今年伏天具體的日子是什么時候開始什么時候結束你知道嗎？在伏天里吃什么你知道嗎？如果你還不知道 ， 那就一起來看看吧 。
伏天從什么時候開始
【伏天從什么時候開始 夏季養生小貼士】頭伏7月18日(歷經10天)
中伏天數10天
末伏8月7日開始
有句俗話這樣說：“小暑不太熱 ， 大暑是熱天 ?！逼鋵嵕褪侵v的小暑節氣期間正好是入伏 。從小暑開始至到立秋期間便稱為“伏天” 。
從農歷小暑至立秋的31天時間內俗稱為“伏夏”季節 ， 有初伏、二伏、三伏 。人們說 ， “熱在三伏” ， 這是一年中氣溫最高、陽氣極旺的時候 。
按照中醫“春夏養陽”的養生原則 ， 一些冬季常發而以陽虛陰寒為主的慢性病 ， 多可通過伏夏的調養 ， 使病得以好轉 ， 甚至痊愈 。這就是中醫稱的“冬病夏治”的方法 。
那么 ， 什么是“伏”呢？
“伏”及熱的意思 ， 從字面也可理解成：有人的地方 ， 狗總伏在旁邊 ， 及“伏”字即是趴下的意思 。
關于“伏”字最早的記載是在春秋時代的秦德公二年 ， 也就是公元前676年 。秦漢時盛行“五行相生相克”學說 。
伏是隱藏的意思 ， 據《史記》文字記載 ， “伏者 ， 隱伏避盛夏也” ?！叭笔侵赋醴⒅蟹湍┓慕y稱 ， 大約在7月中旬到8月中旬這一段時間 。
中國古代創立的農歷是用天干、地支排列年、月、日的 ， 天干由：甲乙丙丁戊己庚辛壬癸十個字組成 ， 地支由：子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥十二個字組成 。
伏天是每年最熱的日子 ， 然而伏天到來的具體時間并不固定 ， 大概就是在每年的小暑和大暑之間 ， 前人依據我國黃歷表中的氣候規律總結了三伏天的大致算法 。
以干支紀日法”確定：“夏至后第三個庚日開始為頭伏(初伏) ， 第四個庚日為中伏(二伏) ， 立秋后第一個庚日為末伏(三伏) ， 每伏十天共三十天 ?！庇械哪攴荨爸蟹睘槎?nbsp;， 則共有四十天 ?！?br /> 按規定 ， 從“夏至”日開始算起的第3個“庚日”為入伏 ， 并作為“頭伏”的第1天 ， 第4個“庚日”定為“中伏”第一天;從“立秋”開始算起的第1個“庚日”為“末伏”的始日 ， 第2個庚日定為出伏 ， 即伏天結束 。
注：當夏至與立秋之間出現4個庚日時 ， 中伏為10天 ， 出現5個庚日時 ， 中伏則為20天 。2012年夏至與立秋之間是4個庚日 ， 所以“三伏天”是30天 。
2012年“夏至”是6月21日7時45分(農歷5月3日) ， “夏至”后的第3個“庚日”出現在7月18日 ， 即這一天入伏為頭伏第一天 。7月28日入“中伏”;“立秋”后第1個“庚日”為8月7日 ， 這一天是“末伏”第一天 。
夏季養生
一、水果及功效
1、草莓
草莓有增白和滋潤保濕的作用;在夏季食用可以去火、解暑、清熱 ， 夏季人的肝火往往比較旺盛 ， 吃點草莓可以起到抑制作用 ， 無論對肌膚或身體健康都是很好的 。
2、西紅柿
平衡皮膚pH值 ， 祛斑美白;用茶匙盛滿西紅柿的醬汁 ， 加拌一小包砂糖 ， 可以用來去除面上的小斑點 。
3、櫻桃
櫻桃所含果酸能促進角質層的形成 ， 加快肌膚的新陳代謝 。
4、柑天然保濕效果
酸柑全身都很有價值 ， 尤其它的種子更為突出 ， 其表面粘狀物質的主要成分是果膠 ， 乃食物纖維 ， 其吸水性及保存水分的能力極強 ， 具有天然保濕效果 。
此外 ， 種子里的類黃酮、兒茶素等抗氧化物質能預防皮膚表面形成黑斑 ， 所含的檸檬酸、果酸也能祛除多余角質 。
二、養生飲食制作
善瑞清咽潤喉茶
【材料】：杭白菊、胖大海、甘草、金蓮花、百合花等
【功效】：清熱潤肺 ， 清咽利喉 ， 消痰止咳 。
【備注】：虛寒體質及月經期內者不宜飲用 ， 孕婦忌用 。
綠豆木瓜美容養生粥
【材料】：綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等
【作用】：此粥清熱解毒 ， 涼血 ， 潤養肺經 ， 安神養膚 ， 對乳腺發育很有幫助 。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤 。
據《本草綱目》記載：綠豆“厚腸胃 ， 除吐逆 ， 治痘毒 ， 利腫脹”;薏仁“健脾益胃 ， 補肺清熱、祛風勝濕 ， 養顏駐容、輕身延年” 。
據《綱目拾遺》記載：百合“清痰火 ， 補虛損” 。
木瓜 ， 被喻為“百益果王” ， 平肝舒筋 ， 和胃化濕 ， 助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳 ， 可用于通乳及治療淋巴性白血病 ， 補充營養 ， 提高抗病能力 ， 抗痙攣 。《海藥本草》記載：木瓜“斂肺和胃 ， 理脾伐肝 ， 化食止渴 ?！?br /> 清熱潤燥粥
【材料】：小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、紅棗、山楂、紅豆等 。
【作用】：此粥能養腎氣 ， 健脾胃 ， 清熱潤燥 ， 增強機體免疫和防癌 ， 是一種適合各類人群延年益壽的佳品 。
據《滇南本草》記載：小米“主滋陰 ， 養腎氣 ， 健脾胃 ， 暖中” 。
據《海藥本草》記載：松子“久服輕身 ， 延年不老” 。
據《本草綱目》記載：杏仁“解肌、散風、降氣、潤燥、消積”;核桃仁有“補氣養血 ， 潤燥化痰 ， 益命門 ， 處三焦 ， 溫肺潤腸 ， 治虛寒喘咳 ， 腰腳重疼 ， 心腹疝痛 ， 血痢腸風”等功效;紅豆“通小腸、利小便、行水散血、消腫排膿、治瀉痢腳氣、止渴解酒、通乳下胎” 。
三伏天吃什么
一、頭伏吃餃子
頭伏吃餃子是傳統習俗 ， 因為每逢伏天 ， 人的胃口就不好 ， 吃不下去東西 ， 而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物 。
伏日宜吃面 ， 北方有句俚語 ， 叫做“頭伏餃子二伏面 ， 三伏烙餅攤雞蛋” 。
伏日吃面 ， 這一習俗至少三國時期就已開始了 。《魏氏春秋》上說 ， 何晏在“伏日食湯餅 ， 取巾拭汗 ， 面色皎然” ， 人們才知何晏肌膚潔白不是涂粉掩飾 ， 而是自然白 。
這里的“湯餅”就是熱湯面 。為什么在熱天里吃熱面？南朝梁宗懔《荊楚歲時記》中說：“六月伏日食湯餅 ， 名為辟惡 ?！蔽逶率菒涸?nbsp;， 六月亦沾惡月的邊兒 ， 故也應“辟惡” 。
這是迷信說法 。用新小麥磨成面粉煮湯吃 ， 吃后出一身汗 ， 新糧營養豐富 ， 發汗可以驅病 ， 六月食湯餅是有科學道理的 。
二、吃苦去肝火
炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適 ， 還容易導致越來越多的人火氣上升 ， 表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等 ， 這些癥狀在醫學上稱為“夏季情感障礙” 。
因此 ， “去火”也是夏日食補的必備功課 。夏日去火的食物 ， 上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果 ， 同時 ， 牛奶性微寒 ， 可以補水、滋陰、解熱毒 ， 也是“去火”良品 。狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方 。
三、蔬果增食欲
中醫認為 ， 胃為后天之本 。夏季人們常感食欲減退 ， 脾胃功能較為遲鈍 ， 此時不妨吃些新鮮蔬果 。
新鮮蔬果營養素的構成 ， 一般是纖維素和糖分的含量各半 ， 不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分 ， 其清爽的特質也會讓人久食而不厭 。胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果 ， 多食更是大有好處 。
但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物 ， 以免染上痢疾、腹瀉等 。
四、吃姜補陽氣
俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜 ?！苯哂袦匮a的作用 ， 夏季可以多吃點姜 ， 補補陽氣 。生姜性辛溫 ， 有散寒發汗 ， 化痰止咳 ， 和胃 ， 止嘔等各種功效 。
三伏天喝姜茶的最佳時機也來到了 。生姜4片 ， 大棗4枚 ， 紅糖適量 ， 同放入杯中沸水沖泡 ， 一杯溫胃散寒的姜棗茶就沏好了 。喝姜茶是一種簡便易行的保健方法 ， 現在也似乎越來越流行 。姜茶一年四季都可以喝 ， 但是夏天是最適宜喝姜茶的季節 。
總結：關于伏天的定義 ， 我們可以理解成：“伏”及天很熱 ， 宜靜不適合動 。所以這也體現出伏天的熱 。伏天里最熱的要數三伏 ， 三伏大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間 ， 這期間是最熱的時候 。現在我們既然了解了伏天的知識 ， 那就不必擔心伏天的危害了 。