電子版win10系統怎么下載電腦如何下載win10系統 _生活百科

。
巧克力的制作方法和配料　巧克力片的制作方法一
主料
巧克力50克
巧克力片做法
1. 巧克力50克，大碗一只，小勺一把，油紙兩張。2. 巧克力放在大碗中，隔水融化，鍋中的熱水開始有蒸汽就可以關火利用余溫融化巧克力，期間不斷用勺攪拌，加快巧克力融化的速度。
3. 巧克力完全融化后，用勺子在油紙上涂成大小相近的塊，薄厚也最好差不多，不要太薄，不然揭開的時候失敗率太高。涂好后如圖.
4. 等巧克力干透，輕輕的揭下油紙就可以用了。
最好等需要裝飾蛋糕之前再揭下巧克力片，以防止儲存過程中的破損。
巧克力片的制作方法二
1.取出巧克力放到碗里
2.下面放上熱水，在電磁爐上加熱到巧克力融化
3.取出油布，用刀抹上一層巧克力，把模具放上
4.用保鮮袋擠幾個字，然后把油布放到冰箱速凍室中
5.取出后，脫膜
6.輕輕地把字拿下來
7.成品裝飾到蛋糕上即可
巧克力片的制作方法三
原料：
黑巧克力少許。
做法：
1、將黑巧克力用50度左右溫水隔水融化;
2、倒入巧克力插片模中，用抹刀抹平;
3、凝固后，反扣輕輕敲打;
4、巧克力自然就會出來。
　巧克力片的制作方法一
主料
巧克力50克
巧克力片做法
1. 巧克力50克，大碗一只，小勺一把，油紙兩張。2. 巧克力放在大碗中，隔水融化，鍋中的熱水開始有蒸汽就可以關火利用余溫融化巧克力，期間不斷用勺攪拌，加快巧克力融化的速度。
3. 巧克力完全融化后，用勺子在油紙上涂成大小相近的塊，薄厚也最好差不多，不要太薄，不然揭開的時候失敗率太高。涂好后如圖.
4. 等巧克力干透，輕輕的揭下油紙就可以用了。
最好等需要裝飾蛋糕之前再揭下巧克力片，以防止儲存過程中的破損。
巧克力片的制作方法二
1.取出巧克力放到碗里
2.下面放上熱水，在電磁爐上加熱到巧克力融化
3.取出油布，用刀抹上一層巧克力，把模具放上
4.用保鮮袋擠幾個字，然后把油布放到冰箱速凍室中
5.取出后，脫膜
6.輕輕地把字拿下來
7.成品裝飾到蛋糕上即可
巧克力片的制作方法三
原料：
黑巧克力少許。
做法：
1、將黑巧克力用50度左右溫水隔水融化;
2、倒入巧克力插片模中，用抹刀抹平;
3、凝固后，反扣輕輕敲打;
4、巧克力自然就會出來。

文章插圖
如何做個巧克力原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶
工具：微波爐、大碗、模具
可可粉、可可脂、（買塊狀的好一些，當然如果買的是粉裝的也行。但是如果買了粉狀可可,就要買黃油了）。可可脂買代脂，吃多了不會胖。
果仁：買純果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶
做法：1、將果仁去皮，平鋪于微波爐底盤，大火3~5分鐘（700W的微波爐）烘熟。
2、找一個蒸鍋，放水，加熱。然后將大碗放在蒸格上。將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停攪拌。直到碗中的東西呈糊狀（比較粘稠，在勺子會下滴，但不會很快。有點像倒番茄沙司那樣）
3、將果仁倒入糊狀物，加入少量牛奶再攪拌，直到再次呈粘稠裝，自然冷卻。
將糊狀物放入冰箱冷藏室，5~10分鐘后取出。
4、再次加熱，到融化（記得攪拌）此時也可以放入一點自己喜歡的香料或甜味劑。
倒入模具，自然冷卻后即可。這樣可以了.
自制牛奶巧克力怎么做？自制牛奶巧克力方法：
原料：可可液塊、可可脂、煉乳、卵磷脂
工具：攪拌器、大碗、模具
1.在干凈容器里放入全部的可可液塊，可可脂，黑可可粉（注意容器里不能有水。）
2.隔水加熱，不停的攪拌，溫度控制在40-50度之間（看到液塊，可可脂融化即可），離開熱水，讓巧克力的溫度降到40度以下(絕不能高于40度) 。
3.煉乳加熱到40度左右。把煉乳加入已融化的可可液塊可可脂液中（溫度保持在40度以下，邊加邊快速攪拌，加完后加入卵磷脂，繼續攪拌，到料溫到33-35度左右（這時料比原料稠），直接裝入喜歡的模具，放入冰箱冷藏定型，脫模即可。煉乳可以自己調節,注意溫度。
注：買不到可可粉和可可脂的，直接買可入爐的朱古力球也行
家庭自制巧克力的做法手工巧克力
有什么能比自制巧克力更能體現誠意呢？想給男票送上自制的巧克力，卻擔心手殘嗎？不用擔心，我來教你最簡單的方法！真正的手工巧克力制作絕不僅僅是簡單的融化一下，倒入模具就好了，好的巧克力制作是需要調溫的。先給大家普及一下巧克力的調溫知識，調溫是為了讓可可脂在最好狀態下結晶凝固，得到表面光澤的巧克力成品。巧克力中有大量可可脂，從16℃～35℃，處于不同的溫度時，結晶體會有所變化。如果沒有調溫，巧克力表面會粗糙缺乏光澤。放置2～3天后，可可脂會浮上表面顯露白色，造成所謂的“白霜現象” 。我們給巧克力調溫，以保證它在你品嘗的時候外表光滑，內里柔順，制作手工巧克力一般需要調溫，而代可可脂巧克力為免調溫巧克力。
原料：黑巧克力幣。
做法步驟：
第1步、準備材料及工具，我做調溫巧克力，需要有一個針式溫度計，一個融巧克力的小鍋，一個心形巧克力模具。
第2步、將巧克力用刀切碎，這樣比較好融化。
第3步、用隔水加熱法，熱水溫度在60°c為最佳，往同一個方向不斷攪拌，注意不要讓水汽進入巧克力內。
第4步、一邊加熱一邊攪拌，將巧克力加熱到50-55度之間，這是黑巧克力的溶解溫度，注意不要超過55度，巧克力過熱會水油分離，結塊。
第5步、當達到了這個溫度，速度關火，取出小鍋放在大理石臺上，繼續一個方向攪拌至溫度降至27-28度。
第6步、重新放回加熱過的鍋中，升溫到30-32度。
第7步、迅速將巧克力倒在裱花袋里。
第8步、將花嘴剪開一個小口，從模具的底部開始擠，擠好后輕輕震一下模具，震掉氣泡。
第9步、將模具放入冰箱冷藏一小時，待巧克力凝固好了，脫模即可。
第10步、非常有誠意的情人節禮物，喜歡嗎？
第11步、親手做，意義不同。
來自美食天下童尐果的作品。
舉報/反饋
今日熱榜
1
外交部:不存在所謂“海峽中線”
2
李心草溺亡案16名民警被問責處理
3
央視曝光微信清粉騙局
4
請假被拒自殺員工家屬獲賠30萬
5
劉宇寧就采摘雪蓮花一事道歉
大家都在搜
用可可粉自制巧克力
手工牛奶巧克力的做法
最簡單的巧克力的做法
巧克力牛奶面粉可以做什么
15種巧克力點心做法
手工巧克力做法
相關閱讀
太棒了叭！這100個實用生活小妙招懶人必備！許多都萬萬沒想到…
澎湃在線
【電子版win10系統怎么下載電腦如何下載win10系統】瞬間讓菜好吃10倍的方法，都是大廚的經驗，簡單又實用，

電子版win10系統怎么下載 電腦如何下載win10系統

電子版win10系統怎么下載電腦如何下載win10系統