香菇豬蹄蘿卜湯原料：干百合40克、陳皮1、5克、蜜棗2粒、豬蹄1只、連皮花生150克、香菇10朵、姜1小塊、鹽適量 。
香菇豬蹄蘿卜湯做法：
1、豬蹄冷水下鍋焯水，香菇洗凈摘成幾塊，蘿卜切塊 。準備好花椒，姜切片 。
2、焯好的豬蹄和香菇、姜、花椒放高壓鍋 。
3、放適量料酒，燉煮40分鐘 。
4、高壓鍋放氣后加入蘿卜，大火煮到蘿卜松軟 。
【白蘿卜和香菇能同時燉豬腳嗎】5、加鹽起鍋 。
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