貝殼肉的制作方法

1、貝殼肉可以炒雞蛋吃 。
2、材料:貝殼肉、雞蛋3個,蔥末,油,生抽適量 。
3、熱油鍋,入貝殼肉爆炒片刻,裝起 備用 。
4、雞蛋放適量生抽打至起泡,放入蔥花,放入炒過的貝殼肉拌勻 。
5、干凈鍋下油,倒入調好的蛋液,攤開 。
6、中火煎至金黃色,翻轉 。
【貝殼肉的制作方法】7、另一邊也煎至金黃色,起鍋裝盤 。