1、準備牛油果2只，黃瓜2根，蟹肉棒5片，熟米飯200g，海苔100g，油200g 。
2、先將牛油果和黃瓜清洗干凈后，切成長條形狀，將蟹肉棒捻制成粉末狀 。
【海苔黃金卷教程】3、海苔上鋪上米飯，將切成長條形的牛油果和黃瓜、蟹肉粉末放在米飯上，卷成壽司卷的形狀 。
4、用刀將卷成的壽司卷切成小塊后，起熱油鍋炸，炸至海苔卷表面呈現金黃色即可 。
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