濕垃圾又稱為廚余垃圾、有機垃圾，即易腐垃圾，指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生物質(zhì)生活廢棄物 。濕垃圾是居民日常生活及食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動中產(chǎn)生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭、動物內(nèi)臟、魚鱗、樹葉、雜草等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關(guān)的行業(yè) 。有機垃圾具有易腐爛、熱值低、有機質(zhì)含量豐富等特點，常規(guī)的填埋和焚燒難以妥善處理，所以綜合利用的途徑有：
（1）有機肥料：有機垃圾容易腐敗，有時還含有病原微生物 。在衛(wèi)生學(xué)和流行病學(xué)方面的危害性較大，但含氮磷、鉀等成分較豐富，因此常利用高溫堆肥法處理，它僅能殺死病原微生物、各種農(nóng)業(yè)害蟲及雜草種籽，還能使有機垃圾腐熟分解，易披植物吸收利用 。紙漿廠與木材廠的廢料和廢液也可作肥料 。
【濕垃圾有哪些用途】（2）燃料油：將有機垃圾在高壓下加熱到380℃，經(jīng)20分鐘熱解或加氫制成燃料油 。1噸大糞可制成半噸燃料油，其熱值相當(dāng)于石油的75% 。城市有機垃圾都可提煉成燃料油 。

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