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小伙伴們好，最近小跳發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于薯格這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：土豆2個，鹽5g，番茄醬5g，植物油30個，黑胡椒5g 。
2、準(zhǔn)備2個大土豆，洗凈，豎著擦 ， 然后旋轉(zhuǎn)90度，橫著擦 。
3、漂亮薯格棱形圖案出來 。將盆中的水燒開 ， 加入適量的鹽 。放進(jìn)去薯格，幾秒鐘拿出來 。取出晾干，控制水分 。
4、一半面粉薯格，兩面均勻粘上干粉備用 。
5、鍋里放植物油至七成熱，將粘粉薯格放入鍋中 。煎至微微變色，再取出 。冷卻后放入鍋中煎兩次至金黃色，放在通風(fēng)處 。炸粉薯格金黃酥脆 。
6、用黑胡椒調(diào)味，配上一盤番茄醬，就可以享受美食了 。
【薯格 薯格圖片】本文到此結(jié)束 ， 希望對大家有所幫助 。
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