藕夾的做法 藕夾的做法視頻


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小伙伴們好 , 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于藕夾的做法這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、準備一小塊豬肉,切成豬肉丁 , 放入碗中 。
2、然后在肉末中加入一勺料酒、一勺醬油、一勺鹽、適量的十三香、蔥花、姜末和一個雞蛋 。攪拌均勻,腌制10分鐘 。
【藕夾的做法 藕夾的做法視頻】3、再準備一根蓮藕,去皮 , 洗凈,切成薄片 。備用 。
4、將一個雞蛋打入碗中,加入50克面粉、一勺鹽和一些水,攪拌成面糊 。
5、然后拿一塊蓮藕抹上肉,再蓋上另一塊蓮藕 。輕輕捏一下 。
6、最后將蓮藕裹上面糊,放入油鍋,小火煎熟 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。