晚上可以吃黃豆，但別多吃，多吃對身體有害，黃豆含有的化學物質可能會影響睡眠，黃豆含有豐富蛋白質和膳食纖維，多吃容易脹氣，引起消化不良；
【晚上可以吃黃豆嗎】但是適當吃一些黃豆對身體有好處，黃豆含有豐富的蛋白質和維生素E，有助于兒童生長發育，黃豆含有人體所需的多種氨基酸，起抗病抗衰老等功效，如亞油酸，具有降低血中膽固醇的作用，可以預防高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病，屬于優質保健食品 。
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