1. 首頁 > 生活經驗 > >

貝殼肉有沙怎么處理

生活百科貝殼

1、將買回家的貝殼清洗一遍，放在事先準備好的一個鐵盆中 ， 注意貝殼不能放太多 ， 小半盆就行 。
2、往盆里加入適量清水，水面剛剛淹沒最上面的貝殼就可以了 。把另外個鐵盆倒扣在上面，輕輕按壓檢查檢查扣緊了沒有 。
3、端起扣在一起的盆子，上下晃動 。注意使一般的力就可以了，力氣太大會把貝殼搖破，太小沒效果 。能聽到里面貝殼晃動的聲音即可 。持續晃動七八分鐘
4、揭開上面的鐵盆，取出貝殼，可以看到里面清水已經混濁了 。把臟水倒掉后，再用清水把貝殼和鐵盆清洗一遍 。
5、再次倒入適量清水 ， 水量和剛才一樣剛好淹沒最上面的貝殼 。再次把另外個鐵盆倒扣在上面 ， 檢查檢查扣緊了沒有 。否則晃動的時候容易把水灑到身上 。這次上下晃動5分鐘即可 。
【貝殼肉有沙怎么處理】6、揭開上面的鐵盆，檢查清水 ， 可以看到第二次基本沒有混濁的現象，說明貝殼的泥沙已經吐干凈了 ?，F在可以放心大膽的下鍋了，而整個過程用時不超過半個小時 。