1、用料:楊桃兩個、糖適量 。
2、先將楊桃洗凈去棱邊 再切塊裝進碗里 切出來呈星星狀 。
3、加入適量鹽拌勻,腌制一晚 。次日 , 倒去多余的水分,并將楊桃洗凈 。
4、加入適量糖 。
【糖拌楊桃教程】5、將適量糖倒進碗里 攪拌均勻 再腌漬一晚,楊桃變得綿軟酸甜 , 澀味全無就可以吃了 。
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