【中國為什么要大量進口大豆】原因如下:
發達國家的農作物大都是機械化種植和管理,大面積種植,平均成本低,加上國家的出口補貼就便宜,中國的機械化程度不高,種植零散,收購和運輸麻煩,平均成本高 。國產大豆不夠吃 。2013年我國共消費大豆約8000萬噸,其中國產豆約1250萬噸,進口大豆6350萬噸 。進口大豆相對國產大豆出油率高 。進口大豆主要用來榨油,豆粕是做飼料,人不直接吃 , 而國產大豆蛋白含量高,主要用來做直接食用的豆制品 。不管是美國大豆還是巴西大豆還是阿根廷大豆,大豆價格都得以美國芝加哥商品交易所為基準 , 重要的一點,美國中部盛產大豆,是全世界最大的大豆產國之一,所以進口大豆 。
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