網紅布朗尼蛋糕怎么做

1、面糊制作階段:軟化黃油,姜黃油房如此小奶鍋中,小火加熱至黃油融化 。
2、烤核桃,把核桃倒在烤盤上,掰碎 。165度烤15分鐘,烤到核桃表面微微發黃 ??己煤蠓湃胪胫袀溆?。
3、融化巧克力,將巧克力倒入一個小碗里,然后取一個鍋,將鍋里的水燒至盆底冒小泡,然后將小碗坐上去 。
【網紅布朗尼蛋糕怎么做】4、將黃油放到小盆里 , 用刮板攪拌至微微發白 。倒入融化好的巧克力,用刮刀把它們攪拌在一起 。
5、將雞蛋打成蛋液,倒三分之一進入巧克力糊,攪拌均勻后,再倒入三分之一的蛋液,攪拌均勻,然后倒入剩下的所有蛋液,攪拌均勻 。然后倒入面粉 , 砂糖,烤好的核桃碎,翻拌至沒有面粉 。
6、成型階段:剪一張稍大的紙,用模具比一下大?。?然后在四個角都剪一下,鋪在模具里,防止粘黏 。然后將面糊倒入模具里 。
7、烤箱預熱,180度預熱10分鐘。預熱后,將模具放入烤箱,180度烤20分鐘,表面干燥就是成熟的標志 。烤好后拿出來切成塊就可以了 。