【浮山縣美食】浮山縣美食有浮山燒麥、浮山干面、浮山蓮菜、浮山六六席、神山貢米等 。
1、浮山燒麥：晉南地區傳統名食，形如石榴、潔白晶瑩、餡多皮薄、清香可口 。
2、浮山干面：區別于湯面，晉南農村較為流行，將面條煮熟撈出，澆上提前準備的各種炒菜拌勻即可 。
3、浮山蓮菜：又名蓮藕，微甜而脆、十分爽口，可生食也可做菜，是老幼婦孺的食品和滋補佳珍，在清咸豐年間被欽定為御膳貢品 。
4、浮山六六席：六盤干鮮果、六盤葷素冷拼、六碗大菜、六碗中菜、還有六盤面食點心，共三十道菜品，食品豐富、營養齊全、美味可口 ， 菜品的種類隨著應季的食材而定 。
5、神山貢米：浮山縣種植谷子悠久歷史，所產小米顆大粒圓、色澤金黃、口味純正、營養豐富 ， 曾被作為進貢朝廷之物 。
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