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羅勒又名蘭香，是一個龐大的家族 。目前已上市的品種有圣羅勒、紫羅勒、甜羅勒、綠羅勒、矮生紫羅勒、密生羅勒、檸檬羅勒等 。羅勒種子中醫上稱之為光明子，因為服用后可治療眼科性的疼痛 。中國也用之作為零陵香、佩蘭的代用藥出現在市場上 。從葉中提取的精油為黃綠色，成分為芳樟醇、甲基黑椒酚、桉葉油素等 。
羅勒的幼莖葉有香氣，作為芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用 。開花的季節采收后，干燥再制粉末儲藏起來，可隨時作為香味料使用 。藥用時，可健胃，促進消化，利尿強心，刺激子宮，促進分娩 。
常用的羅勒藥方有：蘭香葉(燒灰)二錢，銅青五分，輕粉二字 。上為細末令勻，看瘡大小干貼之 。達到治療治疳氣鼻下赤爛的效果 。生姜四兩(搗爛)，入蘭香葉二兩，椒末一錢匕，鹽和面四兩，裹作燒講，煨熟，空心吃 。有效治療咳噫 。
【羅勒的研究與常用藥方 羅勒的入藥部位】書籍也有記載：《南京民間藥草》：葉與丹參煎水服，可通經活血 ?！吨袊幹矆D鑒》：揉汁可治眼睛胬肉 ?！都斡颖静荨罚赫{中消食，去惡氣，消水氣，宜生食 。又療齒根爛瘡，為灰用甚良 。又動風，發腳氣，取汁服半合定，冬月用干者煮之 。
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