1、材料：大米200克 ， 豬瘦肉、鮮蘑菇各50克、精鹽、味精、香油各適量 。
【蘑菇肉粥怎么做】2、將蘑菇去蒂、洗凈、切成末；豬瘦肉洗凈 ， 切成碎末備用 。
3、坐鍋點火 ， 加入適量清水 ， 先放入大米、蘑菇煮至粥將熟 ， 再下入豬瘦肉續煮至粥稠 ， 然后淋入香油 ， 撒入精鹽、味精調勻即可出鍋 。
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