1、取干凈容器先放入1升的脫臭酒精，然后將薄荷冰放入，使其充分溶化，待用 。
2、取干凈容器，將糖放入，加入少量的熱水，使糖充分溶解 。然后將脫臭酒精放入，攪拌至混合均勻，再將薄荷香料放入攪和均勻，最后將甘油、薄荷冰溶解液，冷開水放入，攪拌至混合均勻 。
3、然后置于貯存桶內貯存2個月，進行過濾，去渣取酒液，即可飲用 。
【薄荷酒的做法】薄荷，土名叫“銀丹草”，為唇形科植物，即同屬其他干燥全草 。多生于山野濕地河旁，根莖橫生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經濟價值的芳香作物 。
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