【濟南特產甜沫好吃嗎】

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濟南甜沫是一種用小米粉熬制的咸粥 。口感軟糯細膩，適合作為清胃零食 。甜沫早期名為田沫，因諧音而逐漸演變成現在的甜沫 。
據《濟南菜系》一書記載 ， 甜沫是由一位名叫田東城的廚師“發明”的 ， 所以原名“墨田” 。關于“甜沫”的由來，有一種說法最能自圓其說:起初不叫“甜沫”，叫粥做好時“加碎米線、蔬菜、花生、調料” ， 味道咸鮮香 。后來人們根據它的諧音將其提煉為“甜沫” 。
以上說明濟南特產甜泡好吃 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。

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