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人參會過期嗎

生活百科參會

會的，但是對于中藥來說，一般保質期比較長 。
【人參會過期嗎】人參因含有較多的糖類、黏液質和揮發油等，所以容易出現受潮、泛油、發霉、變色、蟲蛀等變質現象 。人參的貯藏方法有幾種：①常規保存法：對確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可 。②吸濕劑干燥法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰、木炭等，再將人參用紙包好放入，加蓋密閉 。③低溫保存法：這是較理想的方法 。人參在收藏前要曬干，最佳的暴曬時間以上午9時到下午4時之間，但人參不宜長時間暴曬，同時供藥用的人參已達到一定的干燥程度 。一般只需將人參在午后翻曬1~2小時即可 。待其冷卻后，用塑料袋包好扎緊袋口，置于電冰箱冷凍室里，就能保存較長時間 。如果不是干人參,過了標注的保質期,就不要吃了 。