草莓上的殘留農藥怎么去除 怎么清洗草莓農藥殘留


草莓上的殘留農藥怎么去除 怎么清洗草莓農藥殘留

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1、流水清洗 。如果把草莓浸泡在水中,草莓表面的農藥會溶在水中,再被草莓吸收,并滲入果實內部,這樣清洗并沒什么效果 。所以,要先用流水沖洗,將草莓表面的病菌、農藥及其他污染物去除 。
【草莓上的殘留農藥怎么去除 怎么清洗草莓農藥殘留】2、不需清潔劑 。不要用洗潔精之類清潔劑洗,除非你能保證清潔劑能夠完全洗凈,并且不殘留在水果上 。
3、淡鹽水泡 。流水洗凈的草莓不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘 。因為淡鹽水可消滅草莓表面殘留的有害微生物;而淘米水則呈堿性,可促進呈酸性農藥降解 。然后再用流動的自來水沖凈,缺少最后這步你可能就吃到了咸草莓 。
4、別摘草莓蒂 。洗草莓的時候不要摘蒂 。如果把草莓蒂摘掉后,草莓會在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“創口”滲入果實內,那前邊一系列清洗工作都白做了 。吃之前再摘 。