釣魚氨基酸不可以用味精代替的 。氨基酸有20種 。味精的主體成分是谷氨酸，谷氨酸是氨基酸的一種，不同的氨基酸對魚的誘魚性不一樣，味精對釣魚有一定作用 。在釣餌中，少量放入味精，能起到誘食或促食的作用 。味精可以替代氨基酸，而味精卻比氨基酸價格便宜的多 。谷氨酸是鯽魚和鯉魚的最佳誘食劑或促食劑之一 。氨基酸其實是一種有機酸，酸堿中和形成鹽（化學上講的鹽，不是日常生活吃的鹽） 。味精的成分是谷氨酸鈉，其實就是谷氨酸與鈉離子形成的鹽 。本質上來說味精與氨基酸是不一樣的 。
【釣魚氨基酸可以用味精代替嗎】第一，谷氨酸只是氨基酸的一種；
第二，鹽與酸也不一樣 。比如日常吃的食鹽成分是氯化鈉，就是鹽酸與氫氧化鈉中和的產物，但是不能說鹽就是鹽酸，這個區別還是很大的 。
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