木耳的營養價值木耳的營養價值和禁忌 _知識經驗

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大家好,小跳來為大家解答以上的問題。木耳的營養價值和禁忌，木耳的營養價值這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、黑木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’ ，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的。
2、黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌，含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維，其中蛋白質含量和肉類相當，鐵比肉類高10倍，鈣是肉類的20倍，維生素B＿2是蔬菜的10倍以上，黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素，被稱之為 “素中之葷” 。
【木耳的營養價值木耳的營養價值和禁忌】3、100克黑木耳的營養成分為：含水分10.9克、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、熱量306千卡、粗纖維7.0 克、灰分5.8克、鈣357毫克、磷201毫克、鐵185毫克、胡蘿卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黃素0.55毫克、煙堿酸2.7毫克。
4、不知道前面說的黑木耳的營養價值是否符合你的要求，我也曾查找了很多的黑木耳的營養價值的資料，介紹黑木耳的營養價值很多，但是我還是不知道黑木耳的營養價值。
5、對于黑木耳的營養價值我也不知道，我也想知道黑木耳的營養價值。
6、黑木耳的營養價值，對黑木耳的營養價值，如果你找到更好的黑木耳的營養價值，也告訴我一下黑木耳的營養價值。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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