1、正常的 ， 黑果枸杞茶在弱酸性水中 ， 沖泡呈藍色 ， 在弱堿性水中 ， 沖泡呈紫色 ， 濃度高時呈黑色 。黑枸杞在熱水中偏紫色 ， 涼水中偏藍色 。這是由于花青素在水中溶解所產生的現象 。黑枸杞中的花青素對人體有益 。
【黑枸杞泡水變藍正常嗎】2、黑枸杞也被稱之為軟黃金 ， 顏色呈現黑色 ， 功效則主要是滋肝補腎以及美容養顏抗衰老 。黑枸杞是一種效果非常不錯的養生保健品 ， 適合在平時生活中服用 ， 對身體好處多多 。
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