煮水餃的小技巧 _知識經驗

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1.煮餃子的時候，水開了不要放進去。正確的做法是水燒開后把火調成小火，等沸騰程度停止后再把餃子放入鍋中。
【煮水餃的小技巧】2、煮餃子的時候不要來回攪動，正確的做法是將餃子倒進去之后，先煮3分鐘之后，再用勺子攪動一下，攪動的時候將勺子的背面朝上，插入到鍋底里面輕輕攪動。