芝麻鹽怎么做

1、找一塊新的過濾紗布,把紗布放在淘菜籃里,然后把芝麻放在紗布里,然后放在水下沖洗,直到芝麻干凈了為至 。最后把芝麻晾干 。
2、把芝麻倒入鍋里,先開大火,鍋熱后,開小火,過程中一定要用鏟子不停的翻炒,直到芝麻的顏色發黃就可以了 。
3、芝麻應趁熱放在案板上,用搟面杖,搟成細末,邊做邊收 。
【芝麻鹽怎么做】4、最后在上面倒入鹽,攪拌均勻即可完成 。