1、能量單位不同
卡路里，也就是卡和千卡(大卡)，都是能量的單位 。
1卡就是讓一克水升高一度所需的能量 。食物能量通常用千卡計算，也稱為大卡 。按國際單位，能量應當用焦耳來表示 。
1焦耳=4.182卡，則1千卡=4.182千焦耳 。有時候也用這個單位表示食物當中的能量 。大多數時候 ， 人們用千卡這個單位來計算食物當中的能量，因為它比較方便 。
【卡路里焦耳是什么關系】2、代表數值不同
千卡=卡路里
千卡=大卡
1千卡=1000卡
1千焦=1000焦耳
1千卡1大卡1卡路里＝1000卡
1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=4.184千焦（kJ）
1卡＝4.182焦耳

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