新鮮鴨子怎么燉才好吃


新鮮鴨子怎么燉才好吃

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【新鮮鴨子怎么燉才好吃】
1.老鴨內臟洗凈,切塊;將酸蘿卜用水洗凈,切片 。把姜拍成碎片備用 。
2.將鴨塊倒入煎鍋中翻炒至含汽(無需加油) 。
3.水燒開后,倒入炒好的鴨肉和蘿卜 , 加入準備好的姜和辣椒 。
4.將鴨塊連同湯汁一起倒入高壓鍋中煮熟 。
5.注意:傳統的方法是在燉鍋里燉一兩個小時 。在這里,它是用高壓鍋煮的 , 以節省時間 。
以上解釋了如何燉鮮鴨 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。