1、材料:萵苣1根,蘿卜30g,大蒜3片 。
2、準備食材,將大蒜、蘿卜、萵苣分別洗凈,切好,待用 。
3、熱鍋中倒油,將蘿卜片和大蒜一起入鍋,翻炒均勻 。
4、不停翻炒,讓高溫的熱油快速將蘿卜片炒熟 。
5、再將切好的萵苣片入鍋,不停翻炒,大火哦 。
6、加一點點水,蓋上鍋蓋燜一會兒 ,大約需要4分鐘 。
【蘿卜跟萵苣怎么做】7、時間到了掀開鍋蓋,放鹽等調料,翻炒均勻,出鍋 。
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