1、準備蕓豆角300克、臘肉100克、鹽適量、生抽適量、雞精適量 。
2、首先將臘肉放入水中煮熟，煮熟后撈出切成薄片 。
3、然后將蕓豆切成絲 。
4、鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香 。
【臘味豆絲怎么做】5、放入蕓豆絲翻炒，出鍋前調味即可 。
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