文章插圖
1.把魚清理干凈，在背上劃幾道口子 。
2.將蔥、姜、蒜切段，放入油鍋中煸炒 。
3.鍋中加入豆瓣醬，小火翻炒紅油 。
4.加入虹鱒魚 。
【紅燒虹鱒魚的做法大全竅門】5、加入醋、料酒、醬油，開大火 。
6.加入適量開水，煮5分鐘左右 。
7.把魚翻過來，加點鹽 。
8.收汁的時候差不多就可以關火了 ， 也就是完成了 。
以上解釋了紅燒虹鱒魚的竅門 。本文到此結束 。希望能幫到你 。
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