蜜汁糖藕怎么做好吃


蜜汁糖藕怎么做好吃

文章插圖
1.準備材料 。蓮藕、糯米、紅糖、冰糖 。
2.糯米洗干凈后,需要提前浸泡,這樣更好煮 。
【蜜汁糖藕怎么做好吃】3.選個肥一點的蓮藕 。注意蓮藕兩邊不要漏孔 。將蓮藕清洗干凈,去掉蓮藕皮 。
4.蓮藕一邊切2厘米,另一邊不動 。
5.用浸泡過的糯米填滿蓮藕的所有空空隙 。如果壓不進去,可以繼續用筷子壓 。
6.將蓮藕的所有空空隙填滿,將切好的蓮藕換回來,用牙簽固定蓮藕蓋 。
7.鍋中加入適量的水 , 將冰糖、紅糖、蓮藕放入水中煮沸 。
8.為了讓蓮藕味道更好,我們可以在水燒開后,將蓮藕放入高壓鍋中繼續煮 。
9.煮熟后,取出蓮藕切片 。然后把鍋里的甜汁倒在切片的蓮藕上即可食用 。
以上解釋了如何吃好蜂蜜蓮藕 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。