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西蘭花怎么做寶寶愛吃

西蘭花生活百科

第一、 寶寶吃的東西一定要健康有營養且干凈，那么我們可以選擇蝦仁來搭配西蘭花，當然蝦仁一定要用新鮮的大蝦自己剝才可以哦 。青蝦清洗干凈，將蝦肉剝出來，蝦線要去掉 。
第二、 蝦仁處理干凈之后，用一點點生抽和耗油腌制一下，再撒點淀粉抓勻，不要使用料酒防止寶寶過敏 。西蘭花掰開，并且用小蘇打浸泡十分鐘然后清洗干凈，然后用鹽水燙一下 。
第三、 鍋里放油，把蝦仁放進去炒，蝦仁變色之后將一點點胡蘿卜丁放進去一起翻炒，直到胡蘿卜丁變軟 。
【西蘭花怎么做寶寶愛吃】第四、 蝦仁炒好之后，把西蘭花放進去一同翻炒，西蘭花稍加變軟的時候加點食鹽和耗油就可以出鍋了，這樣炒出來的西蘭花味道鮮美且顏色漂亮，寶寶一定會喜歡的 。