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氽羊肉怎么做

生活百科羊肉

主料：白蘿卜1根、香菜2根、醬油適量、醋適量、胡椒粉適量、香油適量、十三香 。
做法如下：
【氽羊肉怎么做】1、白蘿卜洗凈，去皮，成絲；粉絲用開水浸泡，泡好之后用涼水沖，切成長段，香菜切成末；
2、調羊肉餡：放入食鹽、醬油、十三香、香油；
3、鍋內放入清水；
4、燒開，先放入蘿卜絲；
5、蘿卜絲燒開之后，將羊肉依次夾入鍋內；
6、最后將切成段的粉絲倒入鍋內，再放入鹽、香油、胡椒粉、香醋；
7、開鍋后可出鍋，放入香菜末 。