1、將芒果去皮,去除核,放入料理機中 。
2、加入10g水,用料理機打成芒果汁將吉利丁片泡軟瀝干水分后,隔水加熱至融化成吉利丁液,加入芒果汁中 。
【芒果凍的做法】3、倒入模具,放冰箱冷藏3小時以上(如果著急,也可冷凍,半小時即可） 。
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