
文章插圖
1.材料:鮮蝦10只、黃瓜1根、豌豆(鮮)100克、胡蘿卜100克、腰果50克 。
2.輔料:樂嘉熱炒鮮露5 ml , 植物油15 ml,鹽少許,大蒜2瓣 。
3、加工食材,鮮蝦去皮去頭去蝦線,黃瓜和胡蘿卜洗凈,豌豆去皮煮熟 。
4.將所有材料切成約1厘米大小的均勻丁 。
5.腰果也要提前切成小塊;在炒鍋中加熱油,爆香蒜末 。
6.首先 , 在鍋里炒胡蘿卜和蝦 。然后加入豌豆和黃瓜,攪拌均勻 。
7.加入樂嘉炒鮮露拌勻;用少許鹽調味,然后在表面撒上切碎的腰果 。
標簽:五彩繽紛蝦做法
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