咖啡半糖和單糖是什么

【咖啡半糖和單糖是什么】單糖與半糖指的是在咖啡等飲品中添加的糖的數量:單糖就是單份糖,一個基本單位;半糖是半份糖,半個基本單位 。所以說單糖是比半糖甜的 。一般就是一塊兒方糖或者一包糖,半糖就是半份糖 , 半個基本單位,不能再水解生成更簡單的糖 , 叫做單糖,如葡萄糖、果糖 。二糖可以水解為單糖 。