戶外燒烤菜品清單有翅中、翅尖、三節翅、烤腸、培根卷、羊肉串、牛肉串、泡菜、骨肉相連、小排、魷魚、海蝦、扇貝、秋刀魚、玉米、年糕、韭菜、茄子、青椒、土豆、藕片、大蝦、山芋 。
戶外燒烤注意事項：
1、場地：選擇提供燒烤、各方面設施齊全、風景好、交通便利的地方 ， 可以及時補充物品；
2、防火：選擇燒烤場地時要遠離易燃物，靠近水源 ， 并用水桶容器備好水，放在烤爐旁，以防萬一，在野外燒烤結束后，要確信火源徹底熄滅后再離開現?。?
3、防燙傷：在戶外燒烤時，烤爐的固定條件差，不在燒烤區打鬧嬉戲 ， 烤爐本身溫度高 ， 千萬不能要觸摸；
【戶外燒烤最佳菜品清單】4、食品衛生： 在戶外燒烤時，人的心情放松 ， 容易效仿古人 ， 不等食品完全烤熟就食用，容易發生食品安全問題 ， 食品在戶外保存條件較差，對暴露在空氣中時間較長的食物，要仔細確認其新鮮程度，再決定是否適宜食用 。
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