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不見天的雞蛋能吃嗎

【不見天的雞蛋能吃嗎】雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產(chǎn)的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇,營養(yǎng)豐富 , 一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克 。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一 。不見天的雞蛋即是沒有長成產(chǎn)下的雞蛋,營養(yǎng)成分組成和正常的雞蛋沒有差異,僅在總量上有所減少,所以不見天的雞蛋可以吃 。