【挑瓜技巧】1、看瓜底部,圓圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圓圈大,而內凹的瓜不甜 。
2、看瓜的蒂,新鮮又彎曲的,表示是新鮮采摘的甜瓜 。反之 , 瓜蒂干枯的,表示采摘已久 , 瓜不新鮮了 。
3、看瓜的紋路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜 。瓜的一邊會有些黃色的皮,這一部分是瓜坐在地上,太陽曬不到的位置,這個黃色位置越少越好 。
4、聽聲音 , 這部分很關鍵,看瓜的外表 。單手捧著瓜,另一手拍拍西瓜 , 如果聽到咚咚的聲音 , 像在拍裝滿水的肚子一樣,有些空洞的聲音,那就是又甜又多汁的好瓜 。如果聽到撲撲的聲音,像在拍實心腦門一樣,那就是沒熟透的瓜 。
西瓜形態特征一年生蔓生藤本;莖、枝粗壯,具明顯的棱溝 , 被長而密的白 色或淡黃褐色長柔毛 。卷須較粗壯 , 具短柔毛,2歧 , 葉柄粗,長3-12厘米,粗0.2-0.4厘米,具不明顯的溝紋 , 密被柔毛 。
葉片紙質,輪廓三角狀卵形,帶白綠色,長8-20厘米 , 寬5-15厘米,兩面具短硬毛,脈上和背面較多,3深裂,中裂片較長 , 倒卵形、長圓狀披針形或披針形 , 頂端急尖或漸尖,裂片又羽狀或二重羽狀淺裂或深裂,邊緣波狀或有疏齒,末次裂片通常有少數淺鋸齒,先端鈍圓,葉片基部心形,有時形成半圓形的彎缺 , 彎缺寬1-2厘米,深0.5-0.8厘米 。
雌雄同株 。雌、雄花均單生于葉腋 。雄花:花梗長3-4厘米,密被黃褐色長柔毛;花萼筒寬鐘形,密被長柔毛 , 花萼裂片狹披針形,與花萼筒近等長,長2-3毫米;花冠淡黃色,徑2.5-3厘米,外面帶綠色 , 被長柔毛,裂片卵狀長圓形 , 長1-1.5厘米 , 寬0.5-0.8厘米 , 頂端鈍或稍尖 , 脈黃褐色,被毛 。
雄蕊,近離生,1枚1室,2枚2室,花絲短,藥室折曲 。雌花:花萼和花冠與雄花同;子房卵形,長0.5-0.8厘米 , 寬0.4厘米,密被長柔毛,花柱長4-5毫米,柱頭3,腎形 。
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