1、排骨焯水 ， 撈出洗凈 。
【排骨白蘿卜怎么做好吃】2、白蘿卜清洗干凈 ， 切塊 。
3、生姜切片 。
4、排骨生姜炒香，加入老酒 。
5、加入鹽一起炒入味 。
6、加入白蘿卜，炒一會(huì)兒 。
7、加入適量的清水 ， 20分鐘左右就可以出鍋了 。

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