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熗藕片怎么做好

知識經驗


熗藕片怎么做好

文章插圖
炒藕片的方法:
1.生姜洗凈去皮，切成粉末；
2.將新鮮蓮藕洗凈，剝去黑皮 ， 切成薄片，冷水洗凈；
3.鍋中放入適量清水，燒開后倒入蓮藕片，煮熟，撈出放入涼開水中，冷卻后瀝干；
4.蓮藕片加入鹽、醬油、醋、味精，拌勻，放入盤中 ， 放在姜末上；
5.最后用花椒油煨在蓮藕片上 。
【熗藕片怎么做好】以上解釋了如何做好蓮藕片 。這篇文章已經分享到這里了 ， 希望對大家有所幫助 。