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三文魚怎么煮著吃 三文魚能煮熟吃么怎么吃

生活百科三文魚


三文魚怎么煮著吃 三文魚能煮熟吃么怎么吃

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三文魚能煮熟，推薦錯發如下：
1、準備食材：生抽、三文魚、蔥姜蒜、香菜、豆腐、料酒、白糖、老抽 。
2、把香蔥切蔥花，姜切片，蒜剝皮拍扁，香菜切段 。
3、然后把三文魚和豆腐切成2厘米見方的塊，備用 。
4、鍋內抹少量油，加入三文魚煎制，煎至三文魚兩面金黃，盛出來備用 。
5、然后將豆腐放入鍋中煎制，煎至豆腐兩面金黃，盛出來備用 。
6、鍋內留著煎三文魚和豆腐的油，放入蔥姜蒜爆香，加入生抽，大火煮沸 。
7、加入煎好的三文魚塊和豆腐塊，添入適量的水，加入老抽，白砂糖，陳醋，料酒調味，大火將湯汁煮沸，蓋上鍋蓋，轉小火燜10分鐘 。
【三文魚怎么煮著吃 三文魚能煮熟吃么怎么吃】8、打開鍋蓋，轉大火收汁，盛盤撒蔥花，香菜即可 。